Sản Xuất và Tiêu Thụ Rượu Vang Toàn Cầu Giảm Trong Năm 2024

By Sybille de La Hamaide

PARIS – Sản xuất và tiêu thụ rượu vang toàn cầu đã giảm trong năm 2024 xuống mức thấp nhất trong nhiều thập kỷ, do thời tiết khắc nghiệt và giá cả cao đã ảnh hưởng đến ngành, theo Tổ chức Quốc tế về Nho và Rượu Vang (OIV).

Các thách thức bao gồm thuế quan đối với hàng hóa xuất khẩu sang Mỹ, nước nhập khẩu lớn nhất thế giới theo giá trị.

Tiêu thụ rượu vang đã giảm 3.3% toàn cầu xuống ước tính 214 triệu hectolitre, mức thấp nhất kể từ 1961, do lạm phát và giảm chi tiêu của người tiêu dùng.

Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng và sự sụt giảm tiêu thụ tại Trung Quốc, một yếu tố quan trọng từ năm 2018, cũng đã góp phần vào sự giảm này.

Sản xuất rượu vang toàn cầu giảm 4.8% xuống 226 triệu hectolitre, đánh dấu mức thấp nhất trong hơn 60 năm và không đạt được mức ước tính của OIV vào tháng 11 là từ 227-235 triệu hectolitre.

(Lưu ý, một hectolitre bằng 133 chai rượu vang tiêu chuẩn.)

Như đã thấy trong 2023, sản lượng giảm
Theo Giám đốc OIV John Barker, điều này chủ yếu là do thời tiết bất lợi và bệnh dịch, đặc biệt là tại châu Âu và một số phần của Nam Bán cầu.

Diện tích vườn nho đã giảm 0,6% xuống 7,1 triệu hectare vào năm 2024, đánh dấu năm thứ tư liên tiếp suy giảm.

Sự giảm này phản ánh những thay đổi cấu trúc đang diễn ra, bao gồm việc loại bỏ các vườn nho để sản xuất các sản phẩm khác nhau trên cả hai bán cầu.

Trong số bảy quốc gia hàng đầu có diện tích vườn nho, chỉ có Ý, nhà xuất khẩu rượu vang lớn nhất, là có mức tăng trưởng dương với 0,8%.

Mặc dù khối lượng xuất khẩu giảm, nhưng giá trung bình cao hơn đã hỗ trợ thị trường về mặt giá trị. Thương mại rượu vang quốc tế đã đạt khối lượng thấp nhất kể từ 2010 do giá cao và nhu cầu suy yếu nhưng đã chứng kiến sự tăng trưởng về giá trị trong các phân khúc cao cấp.

Xuất khẩu đạt tổng cộng 99,8 triệu hectolitres, tương đương với 2023 nhưng giảm 5% so với mức trung bình năm năm. Giá trị xuất khẩu tăng lên 35,9 tỷ euro (38,9 tỷ đô la), được thúc đẩy bởi sự ổn định r
Giá cao kỷ lục trung bình 3.60 euro mỗi lít.

Trong đó, giá trị nhập khẩu rượu vang ở Hoa Kỳ đạt 6.3 tỷ euro trong năm ngoái, tăng 1.6% so với 2023, vượt xa Vương quốc Anh với 4.6 tỷ euro và Đức với 2.5 tỷ euro.